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Melo di Chiffon rosso: caratteristiche e caratteristiche di coltivazione

Melo di Chiffon rosso: caratteristiche e caratteristiche di coltivazione


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I meli sono una delle principali colture da frutto, che rappresentano oltre il 70% della superficie totale delle piantagioni di giardini. Ogni anno, gli allevatori creano nuove varietà che sono in grado di interessare anche i più sofisticati in termini di scelta di una varietà di giardinieri nel nostro paese.

La storia delle varietà da riproduzione "Red Chief"

I meli di Chiffon rosso (varianti del nome: Red Chef, Redchief) non sono tra le varietà a pasta rossa e popolari, ma sono molto belle e gustose. La varietà è stata ottenuta in America ed è un clone del più famoso melo Red Delicious. La terra natale del Capo Rosso è la Contea di Clay, nella Virginia Occidentale. Si presume che la varietà sia stata il risultato di una semina accidentale avvenuta dopo l'incrocio delle varietà Golden Rainet e Grims Golden. Il melo Red Chef è stato introdotto sul mercato nel 1914.

Caratteristiche del grado

La varietà è caratterizzata da un tipo di frutti ad anello ed è caratterizzata da una maturità precoce: il melo dà il suo primo raccolto due anni dopo la semina in un luogo permanente. I frutti si distinguono favorevolmente per l'attrattiva commerciale, che consente di utilizzare la varietà come commerciale tra gli altri dal gruppo Delicious.

Una caratteristica della varietà di melo "Capo rosso" è la possibilità di utilizzarlo, se necessario, per effettuare un atterraggio compatto, a causa della compattezza della corona, nonché della forza di crescita media dell'albero. L'atterraggio è raccomandato usando un portainnesto debole o medio. Gli indicatori di resistenza alla siccità e resistenza invernale in questa varietà sono nella media e i parametri di resa sono elevati.

I vantaggi della varietà sono:

  • distribuzione universale;
  • eccellenti caratteristiche fruttate;
  • elevata resistenza ai danni meccanici;
  • buona conservazione dei frutti, che sono perfettamente conservati fino alla prima decade di febbraio senza l'uso di attrezzature speciali;
  • eccellente aspetto e qualità di consumo delle mele;
  • bassa sensibilità del legno ai danni causati da ustioni batteriche e muffa polverosa;
  • resistenza invernale media.

Un impressionante elenco di vantaggi rende la varietà popolare. Tuttavia, alcuni dei suoi svantaggi dovrebbero essere presi in considerazione:

  • bassa capacità adattativa durante la coltivazione;
  • scarsa resistenza a determinate malattie, tra cui spotting amaro, crosta, marciume e polpa di frutta vitrea.

La cura adeguata e le misure preventive riducono al minimo queste carenze varietali.

Varietà autunnali di meli

Descrizione del grado

I meli di Chiffon rosso formano una coltura alta e di altissima qualità, che viene conservata per lungo tempo e soddisfa elevati requisiti di gusto e caratteristiche esterne.

Frutta, loro valore nutrizionale e composizione chimica

La varietà è caratterizzata da frutti piuttosto grandi, la cui massa supera spesso i 200 grammi. La forma del frutto è tronco-conica e leggermente allungata. Le mele hanno cinque tumuli in cima e sono caratterizzati da un colore giallo-verdastro della pelle con la presenza di un ampio rossore brillante di colore rosso saturo.

La polpa del frutto ha un colore crema chiaro. È abbastanza denso, di media succosità. Le mele sono molto profumate e hanno un sapore dolce. Il punteggio di degustazione è di 4,8 punti. La superficie del frutto è ricoperta da un rivestimento di cera sufficientemente spesso e traslucido.

Una parte significativa delle recensioni dei consumatori caratterizza la varietà come molto gustosa e la mette tra le migliori. La frutta contiene non più del 15% di sostanza secca, zucchero sufficiente e una piccola quantità di acido. La polpa è caratterizzata da una grande quantità di vitamina C e da sostanze P attive.

Caratteristica dell'albero

Gli alberi da frutto di questa varietà sono caratterizzati da bassa statura. I meli si distinguono per la formazione di una corona compatta e arrotondata. Questa funzione consente di piantare alberi da frutto in file compattate. Le mele in chiffon rosso sono molto resistenti all'inverno e caratterizzate da una moderata tolleranza alla siccità, elevata resistenza ai danni dell'oidio e un livello medio di resistenza ad altre malattie fungine o batteriche.

Rendimento Apple

Gli alberi da frutto della varietà Red Chifon appartengono alla categoria degli alberi di mele che entrano presto nella fruttificazione. Il primo raccolto si forma nel secondo o terzo anno dopo aver piantato una pianta in un posto permanente. La varietà appartiene all'inverno. La maturazione in serie dei frutti avviene alla fine di ottobre.

Uno dei principali vantaggi della varietà è la lunghissima shelf life della coltura raccolta. Con una corretta organizzazione del luogo e osservando le condizioni di conservazione, i frutti possono mantenere indicatori di qualità e gusto per otto mesi. Inoltre, le mele di questa varietà hanno un'eccellente trasportabilità.

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Atterraggio e cura

Non solo la salute delle piante, ma anche la resa dipende dalla corretta semina e dal rispetto delle regole di coltivazione. Piantare piantine può essere effettuata sia in primavera che in autunno.

Si consiglia di utilizzare piante su stock deboli o con radici medie. L'atterraggio su portinnesti nani viene effettuato secondo lo schema 4 x 1,5 metri. Il terreno dovrebbe essere preparato a seconda degli stock.

Il posto migliore per piantare frutti del melo Red Chiff è considerato il posto con il massimo livello di illuminazione, che consente di ottenere frutti con una colorazione brillante e attraente. Elstar e Gloucester e Golden Delishes sono tra i migliori impollinatori. Si consiglia di piantare questi alberi da frutto nelle immediate vicinanze della piantagione del melo Red Chiff.

La cura degli alberi da frutto di questa varietà è standard e comprende l'irrigazione regolare, l'allentamento dei tronchi d'albero, la pacciamatura per il periodo invernale, il condimento superiore con piante fertilizzanti standard e la potatura della corona sotto forma di mandrino, cespuglio o muro di frutta.

Come coltivare e piantare un melo

I meli di questa varietà sono caratterizzati da una media resistenza alla crosta, resistenza ai danni causati dall'oidio e dall'ustione batterica, che consente alla pianta di essere classificata come alberi da frutto con danni moderati da malattie e parassiti. Tuttavia, è necessario effettuare la spruzzatura preventiva con mezzi speciali per proteggere gli alberi da frutto, nonché l'adesione alla tecnologia di coltivazione e cura, che aumenterà l'immunità della pianta.


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Commenti:

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