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Coltivazione di una forma ibrida di uva "Strashensky"

Coltivazione di una forma ibrida di uva "Strashensky"


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L'uva "Strashinsky" è molto spesso nota ai viticoltori e ai giardinieri dilettanti con il nome di "Console" ed è coltivata come varietà da tavola di maturazione medio-tardiva.

Descrizione del grado

Uva "Strashensky" allevata attraversando la linea parentale, rappresentata dalle varietà "Amicizia", ​​"Salva Villar" e "20-473". La paternità appartiene a M. S. Zhuravel, G. M. Borzikova, I. P. Gavrilov, N. I. Guzun. La varietà è stata ottenuta presso il NIIIViV moldavo.

Uva "Strashinsky" - una varietà di maturazione precoce o media precoce. Il periodo di maturazione è di 30 o 145 giorni. I cespugli formano una forte crescita. I cespugli d'uva entrano nella fase di fruttificazione un anno dopo aver piantato le piantine. Tipo di fioritura bisessuale.

I grappoli d'uva "Strashensky" sono molto grandi, hanno una forma cilindrica o cilindrica. La dimensione media di una spazzola per uva è di 28 x 14 cm con un peso da 1 a 1,5 kg. La densità del grappolo è piuttosto media o allentata. L'uva ha una buona presentazione.

Il tasso di maturazione dei germogli di uva di questa varietà è buono e supera l'80%. Rapporti fruttiferi di 2,0. Per ogni tiro, il carico totale del raccolto può essere di circa 1,2 kg. La fruttificazione si osserva sui germogli che sono emersi da un germoglio sostitutivo o dormiente.

Nei grappoli d'uva si formano "Strashensky" bacche abbastanza grandi con un peso di 8-14 grammi ciascuna e dimensioni standard di 3 x 2,8 cm, la forma delle bacche è rotonda e tipicamente allineata. La colorazione principale nella fase di maturazione è rappresentata da un colore viola scuro con una spessa caratteristica molla (rivestimento ceroso). Abbastanza spesso, il colore della pelle si avvicina al nero.

La polpa di una bacca matura è molto carnosa e succosa. Gli indicatori del gusto sono sempre buoni. La buccia delle bacche mature è sottile e molto delicata. Il contenuto di zucchero non supera il 19%, con un'acidità di 7-8 g / l. La valutazione basata sui risultati della degustazione è di 8 punti. Se coltivato in vigneti industriali, la resa media può raggiungere i 250 kg / ha. Se coltivato in vigneti privati, è possibile ottenere circa 30 kg da ogni cespuglio.

Uva "Strashensky": caratteristiche della varietà

Vantaggi e svantaggi

Uva "Strashinsky" ha un numero significativo di indiscutibili vantaggi che rendono la varietà abbastanza popolare nel vigneto della fattoria:

  • la resa della varietà è molto elevata, come si può vedere nella foto della varietà;
  • le bacche hanno elevate qualità commerciali;
  • la resistenza della varietà alla muffa è di 3 punti e alla putrefazione - a livello di 2 punti;
  • i cespugli d'uva sono altamente resistenti alla fillossera e ai danni degli acari;
  • indicatori di resistenza al gelo fino a -24 ° С;
  • livello medio di tolleranza alla siccità;
  • la mobilità della coltura raccolta è piuttosto media e non implica il trasporto su lunghe distanze.

Gli svantaggi di questa varietà includono un lungo periodo di fioritura, che ritarda significativamente la maturazione delle bacche. Inoltre, la varietà non è adatta per la conservazione ed è spesso influenzata dall'oidio e dal marciume grigio.

Regole di atterraggio

Per piantare uva Strashensky, è necessario utilizzare aree con terreno fertile e illuminazione di alta qualità. La massima quantità di luce solare ha un effetto benefico sulla maturazione e l'uniformità della colorazione delle uve. È permesso produrre sia piantine primaverili che piantine in autunno.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata al drenaggio di alta qualità dei pozzi di semina, nonché all'applicazione di fertilizzanti in fase di semina. La pianta è caratterizzata da una forte statura e richiede il fissaggio su un supporto. Lo schema di piantare piantine prevede una distanza tra le file di 3 m e tra i cespugli - 2,5 m.

Caratteristiche di cura

Le uve "Strashensky" sono piuttosto senza pretese e rispondono allo svolgimento delle attività agricole competenti:

  • la varietà ha una buona affinità (affinità anatomica e fisiologica per le varietà europee) con gli stock sotto forma di varietà "SO-4" e varietà "Kober 5BB";
  • per ridurre al minimo la durata della fioritura, ritardando la maturazione del raccolto, è necessario in questa fase rimuovere la parte più bassa del grappolo;
  • la potatura standard è richiesta per 4-6 occhi;
  • nel processo di potatura, si deve tener conto del fatto che la varietà Strashensky è incline alla formazione di un grande mazzo con rapporti di fruttificazione e fruttificazione al livello 2.

Questa varietà è caratterizzata da sovraccarichi di raccolto, che comporta l'implementazione di un razionamento molto accurato dei germogli verdi. Quando si pota per 4-6 occhi, viene eseguita un'alternanza di infiorescenze e singoli occhi. Il carico di 18 occhi ti consente di ottenere i pennelli per uva più uniformi e grandi. Per formare una resa di alta qualità e alta, è richiesta anche una quantità significativa di foglie.

Recensioni di giardinieri

Le recensioni sulle uve della varietà Strashensky sono diametralmente opposte. La maggior parte dei viticoltori non ha una varietà impressionante nel gusto, ma è soddisfatta di un aspetto molto impressionante. Molto spesso, le uve Strashinsky sono classificate tra i primi candidati alla rimozione dall'infield per diversi motivi, i principali sono la tendenza a spaccare le bacche, un lungo periodo di maturazione completa del pennello e la suscettibilità al danno delle bacche da formiche e vespe.

Tuttavia, il più delle volte il risultato di tali fallimenti è la grave violazione della tecnologia agricola o la semina del riordino più comune invece delle piantine varietali di alta qualità. Fatte salve misure così semplici come la rimozione di tutte le infiorescenze tranne una da sparare, pizzicandole di un terzo, nonché la caccia ai germogli, l'irrigazione a goccia e il rivestimento superiore sia della radice che del fogliame, si ottiene risultati eccellenti.

Come prendersi cura dell'uva

Uva "Strashinsky" non è solo una varietà molto sensibile alla cura. La descrizione della varietà consente di apprezzarne le caratteristiche di qualità. È molto difficile incontrare forme ibride o varietà che hanno rendimenti come l'uva Strashensky. Certo, è improbabile che il giardiniere dilettante o il viticoltore principiante ottengano un risultato elevato nel primo anno di coltivazione di questa varietà. Tuttavia, nel tempo, ci sarà una grande opportunità per ottenere rese stabili e alte di bacche con un gusto armonioso da questo vitigno di alta qualità.


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