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Tipi e peso degli Indo-Ducks, descrizione e caratteristiche della razza bianca francese

Tipi e peso degli Indo-Ducks, descrizione e caratteristiche della razza bianca francese


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Le donne al chiuso sono un tipo popolare di pollame, vengono allevate in grandi allevamenti di pollame e in piccole aziende agricole sussidiarie. Nel nostro paese, questo tipo di anatre è apparso alla fine del 20 ° secolo, si è rapidamente diffuso a causa della maturità precoce, della deliziosa carne dietetica e del peso impressionante. Considera le caratteristiche dell'allevamento della varietà francese indo-bianca, i pro ei contro della crescita, la cura e possibili problemi.

Storia delle origini

C'è una crescita carnosa sopra il becco delle anatre indoeuropee, che fa sembrare l'uccello dei tacchini. Il nome dell'anatra suggerisce anche una stretta relazione con il tacchino. Ma gli Indo-Ducks non sono ibridi di un'anatra e un tacchino, questa saggezza convenzionale è un errore. Le anatre selvatiche, chiamate anche anatre muschiate (a causa del loro odore speciale), con escrescenze coriacee vicino al becco, si trovano in Centro e Sud America. Le razze domestiche indoor sono derivate da loro. L'Indo-duck è coltivato in tutto il mondo. I primi rappresentanti furono portati in Russia dalla Germania.

Le indo-ragazze francesi bianche si distinguono per una piuma bianca come la neve senza sfumature di grigio o giallo. La caratteristica principale della razza - l'assenza di un odore di anatra specifico invadente nella carne - piaceva agli amanti del pollame.

Riferimento: Indo-duck è anche chiamato muto (gli europei sono muti) per la loro incapacità di starnazzare rumorosamente, fare rumore, come altri rappresentanti dell'anatra.

Descrizione generale e caratteristiche

Le specie femminili indoor sono più pesanti dei parenti selvatici. Hanno un petto ampio, un collo corto. Il peso di un adulto varia da 6 chilogrammi in un drago a 4 chilogrammi nelle femmine. La lunghezza del corpo dei maschi raggiunge i 90 centimetri (femmine - 60 centimetri). Grazie alle loro gambe palmate corte, le indo-donne nuotano bene e amano trascorrere del tempo in acqua. Ma in assenza di serbatoi, riescono a rimanere nel cortile, sopportano facilmente la vita terrestre.

Il piumaggio è denso, alcuni tipi di muta danno una buona peluria. Grazie alle loro lunghe ali e al potente piumaggio, le indo-femmine volano bene, il che può essere un problema per gli allevatori di pollame. Il collo è corto, il becco è piatto. Tra gli occhi e il becco è presente una protuberanza coriacea rossa, che è la principale caratteristica distintiva degli Indo-Ducks. Se tocchi questo posto negli adulti, sentirai il leggero odore muschiato che ha dato il nome alle anatre.

Gli individui selvaggi hanno una piuma scura, quelli domestici - di diversi colori, dal bianco puro al rosso-marrone. Le indo-anatre bianche si distinguono per l'alta produttività - resa in carne - 54-60% del peso vivo, rapido aumento di peso, una gallina ovaiola dà 100-120 uova all'anno. Uova con un grande tuorlo, il loro peso è di 70-75 grammi.

Varietà di Indo-Ducks

La classificazione biologica divide Indo-duck solo in 2 specie: selvatiche e domestiche. Le anatre selvatiche indoeuropee sono prevalentemente di colore scuro, le dimensioni del corpo sono significativamente inferiori a quelle dei fratelli addomesticati (1,5-2 chilogrammi).

Opinione di un esperto

Zarechny Maxim Valerievich

Agronomo con 12 anni di esperienza. Il nostro miglior esperto di cottage estivi.

Quando allevavano le razze, gli allevatori erano guidati dall'aumento di peso (principalmente il seno) e cercavano anche di nascondere la crescita carnosa con le piume, che rovinano l'aspetto delle anatre indoeuropee.

Oltre a quelli francesi bianchi, sono state allevate molte altre varietà di indo-donne, che differiscono per il colore del loro piumaggio. Le specie coltivate hanno un carattere flemmatico, è facile gestirle anche per allevatori di pollame inesperti.

Le razze popolari includono anche:

  • mulard - allevato incrociando anatre muschiate e alla pechinese;
  • toro rosso - anatre con piume rosso-marroni, una delle più grandi (il drago cresce fino a 5-7 chilogrammi);
  • blu - ha un piumaggio color lavanda, il piumino è leggero, delicato, la piuma è un ulteriore articolo di profitto durante la riproduzione;
  • cioccolato - Indo-anatre con piume alla cannella e piumino bianco, di conseguenza, ogni uccello ha un colore individuale.

Non c'è una particolare differenza di contenuto e carattere tra le razze, la carne di tutte è succosa e tenera, le differenze riguardano l'aspetto.

Vantaggi e svantaggi

alta resa di carne dietetica (60% in peso) con un basso contenuto di grassi (3%) e ottime caratteristiche gustative;

disposizione calma e gentile, che rende gli uccelli comodi da tenere;

pulizia;

immunità sviluppata;

scadenza anticipata - 1,5-3 mesi;

un gran numero di draghi nella popolazione: i maschi sono più pesanti, allevarli è più redditizio;

gli uccelli amano nuotare, ma possono fare a meno di un serbatoio;

le orecchie mute non disturbano i proprietari con un forte frastuono.

all'uccello non piacciono le stanze umide, i pollai dovranno essere ventilati, per fornire una buona ventilazione.

per mantenere l'immunità, le indo-donne hanno bisogno di spazio libero, spazio - nelle loro cellule appassiscono, si ammalano. Hai bisogno di un posto dove camminare.

Le indo-ragazze sono pronte a volare: le penne dovranno essere protette, i normali recinti per anatre non funzioneranno. I proprietari spesso tagliano le ali degli uccelli.

Le anatre bianche indoeuropee non impongono requisiti speciali per il contenuto, si precipitano a lungo, il che consente loro di avere prole due volte l'anno. Tenere i cani da casa non causa molti problemi ai proprietari, le razze hanno più vantaggi che svantaggi.

Come mantenere e prendersi cura di un uccello

Quali condizioni devono essere create per le donne bianche indoor al fine di garantire il pieno sviluppo:

  1. Le famiglie sono formate da 1 drake e 4-5 strati. Le femmine sono un mese più giovani dei maschi. Se ci sono molti uccelli, vengono sistemati in famiglie separate.
  2. I nidi per l'incubazione sono fatti da scatole o rami. Galline ovaiole e anatre sono separate alla testa.
  3. La densità di popolazione è di 3 uccelli per metro quadrato di area, anatroccoli - 8 teste.
  4. È meglio realizzare il pavimento nella rete del pollaio con celle di 24 mm, che coprono 2/3 dell'area della stanza.
  5. Le anatre mute possono fare a meno di uno stagno. Nella casa viene posta una grande bacinella d'acqua in modo che l'uccello possa bagnare il piumaggio e lavare il becco.
  6. Le anatre indoeuropee volano bene, quindi una recinzione a rete è realizzata sui lati e sopra. Quando sono tenuti in cortile, le ali dell'uccello vengono tagliate (penne tubolari ½ della lunghezza).
  7. Condizioni di detenzione. L'uccello non tollera l'umidità, l'aria umida e ammuffita. La ventilazione è fatta nel pollaio, le finestre, nella stagione calda danno agli uccelli per camminare.
  8. In caso di manutenzione della voliera, il territorio è suddiviso in zone: alimentatori in un luogo, un luogo per camminare separatamente. Per le anatre muschiate, vengono realizzati i posatoi, letti per dormire che assomigliano agli alberi in natura.
  9. La temperatura consigliata è di 16-20 °, se scende sotto i 16 ° le femmine smettono di correre. Si consiglia di illuminare la casa alle ore 16-18.
  10. Dopo l'alimentazione, i contenitori vengono liberati dagli avanzi di cibo: alle anatre muschiate non piace lo sporco. Cambia regolarmente la lettiera (la segatura grande è l'ideale).
  11. L'incubazione avviene in primavera. Durante la stagione, un'anatra indoeuropea può allevare due volte anatroccoli. Le femmine hanno un istinto materno sviluppato, se le uova non vengono rimosse per 2-3 settimane, l'anatra si siederà sulla frizione.
  12. Gli anatroccoli appena nati vengono nutriti 5-8 volte al giorno. Iniziano con le uova, quindi aggiungono la ricotta. Dopo una settimana, puoi dare il solito set di mangime, pre-tritato.
  13. Quando cammina, l'uccello ama mordicchiare piccoli oggetti lucenti (vetro, unghie), quindi è necessario mantenere pulito il cortile.

La macellazione del pollame è consigliata entro e non oltre le 12 settimane di età per evitare la canapa durante la spiumatura.

Elaborazione di una dieta

Le anatre mute bianche non sono troppo esigenti con la dieta, sono onnivore. Affinché il sistema immunitario non soffra e i giovani aumentino rapidamente di peso, la dieta deve essere equilibrata. Gli anatroccoli e gli adulti vengono nutriti con lo stesso cibo, per gli animali giovani il cibo viene schiacciato (nutrito 5 volte). La dieta comprende:

  • grano, crusca - grano, avena, mais, orzo;
  • foraggio verde - erba fino al 10% della quantità totale di foraggio (comprese foglie, cime);
  • ortaggi a radice - barbabietole tritate, carote, patate bollite;
  • scarti di carne e pesce, molluschi di fiume;
  • vitamine sintetiche, premiscele.

Se le anatre non camminano, l'erba viene tagliata e data in una delle poppate. Le indo-donne sono brave a mangiare i rifiuti della cucina: pulizia, avanzi di pasti pronti, pezzi di frutta e verdura. Mentre camminano, mangiano piccoli insetti. Se l'uccello non cammina, non nuota nello stagno, è importante includere la farina di ossa nella dieta per fornire proteine ​​e amminoacidi di origine animale.

L'uccello viene nutrito 3 volte al giorno, preferibilmente secondo il regime. L'acqua pulita deve essere sempre disponibile.

Regole di allevamento e redditività

Coltivare anatre mute bianche con una corretta organizzazione dell'economia è un'attività redditizia. La domanda di carne rossa dietetica rimane costantemente alta, il mercato non è pieno. Le carcasse di una coperta francese bianca hanno una presentazione piacevole: non ci sono macchie scure sulla pelle da una piuma tinta, la pelle è di colore chiaro. Cosa devono sapere gli allevatori di pollame principianti:

  1. C'è poca richiesta di uova di anatra.
  2. Con gli alloggi stagionali, non c'è bisogno di case calde, il che consente di risparmiare sui costi. In 2 mesi gli anatroccoli raggiungeranno la loro taglia massima, potranno essere realizzati, avendo ricevuto un guadagno 2 volte superiore ai costi.
  3. Con l'allevamento costante, dovrai spendere soldi per il pollaio. Il reddito aggiuntivo di solito non è fornito dalle uova, ma dalla vendita di anatroccoli. Con la costruzione indipendente di locali, alimentatori, i costi verranno rapidamente ripagati. Se acquisti un'incubatrice, puoi acquistare uova da altre fattorie, ricevere entrate dalla vendita di polli.

Prima di iniziare l'allevamento, è necessario studiare le possibilità di attuazione, le peculiarità del mercato locale al fine di redigere un business plan competente, che tenga conto di tutte le caratteristiche dell'economia.

Riferimento: gli allevamenti per l'allevamento indo-femminile da carne hanno una redditività media del 70%.

Possibili malattie

Le anatre mute si distinguono per una forte immunità, raramente si ammalano. Tra le malattie più comuni ci sono:

  • parassiti (mangiatori di lanugine);
  • problemi al tratto digestivo - catarro da gozzo, cloacite;
  • malattie infettive - salmonellosi, aspergillosi (fungina), epatite virale, influenza aviaria;
  • perdita di piumaggio.

Le vaccinazioni, il rispetto delle condizioni di detenzione riducono il rischio di sviluppare malattie. Nella stagione calda, le anatre indoeuropee vengono trasferite in strada: il sole, l'erba fresca rafforzano il sistema immunitario, supportano la salute degli uccelli giovani e adulti. Se conservato in un pollaio, si osservano le condizioni di temperatura e luce, la pulizia e l'umidità.

Le indo-donne bianche producono carne di alta qualità, non è difficile prendersene cura. Partendo da poche teste e padroneggiando le regole della crescita, puoi costruire un'attività redditizia. Le anatre indoeuropee crescono rapidamente, si distinguono per la salute eccellente, la carne è richiesta sul mercato.


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Commenti:

  1. Harmen

    Sono finito, mi scuso, ma non mi avvicina. Cercherò ulteriormente.

  2. Bosworth

    L'autore continuate così

  3. Zugrel

    Mi scuso, ma secondo me ti sbagli. Inseriamo che discuteremo. Scrivimi in PM, lo gestiremo.

  4. Helenus

    Sicuramente un ottimo messaggio



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